Rassemblez votre équipe et découvrez le monde des épices en cuisine avec Benoît

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Plongez dans l'univers fascinant des épices avec Benoît lors d’un atelier team building pensé pour développer la cohésion d’équipe tout en stimulant la créativité. Cet atelier vous invite à découvrir, sentir et cuisiner avec des épices aux origines multiples, dans une ambiance conviviale et participative.

Dès le début de l’atelier, chaque groupe de participants aura l’occasion d’explorer différentes variétés d’épices, comme le thym, l’origan, la vanille, le poivre ou encore le safran. Benoît partagera ses connaissances approfondies sur l’histoire de ces épices, leurs origines, leurs utilisations dans diverses cuisines du monde, ainsi que leurs associations les plus savoureuses. Vous apprendrez à maîtriser l’art de marier les épices pour enrichir vos plats, un savoir que peu d'entre nous connaissent vraiment.

Au fur et à mesure de la session, les collaborateurs pourront choisir un thème culinaire qui leur parle : cuisine italienne, crétoise, indienne ou autre. Chaque groupe créera ensuite son propre mélange d’épices, qu'ils intégreront dans une recette, comme un dahl parfumé, afin de mettre en pratique les connaissances acquises. Non seulement vous découvrirez comment sublimer vos plats avec des épices, mais vous partirez également avec votre préparation, à déguster plus tard !

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez ajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, consultez les prérequis dans les « Informations pratiques » ci-dessous.