En bref

Plongez au coeur d'un univers gourmand et vivez une expérience unique avec Clara et Diane, vigneronnes
1 h 30 de découverte avec Clara et Diane
Des connaissances en oenologie et en fromages
Un super moment de dégustation et une bouteille à emporter à la maison
L'atelier en détail
Embarquez pour une expérience hors du commun dans les caves troglodytiques du domaine !
En compagnie de Clara et de Diane, et à l’abri de la lumière, vous dégusterez cinq cuvées de vin. Chaque cuvée sera versée dans un verre noir, et associée à une portion de fromage soigneusement sélectionné chez un fromager local.
Vous découvrirez ainsi des accords surprenants, tout en vous laissant guider par vos sens dans l'obscurité.
Après la dégustation, vous visiterez le chai pour en apprendre davantage sur le processus de vinification et les secrets du domaine.
À la fin de l’atelier, vous repartirez avec une bonne bouteille pour prolonger l'expérience à la maison !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans les vignes, sur la commune de Brissac Loire Aubance, à moins de trente minutes d'Angers.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
35 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Thibaud B
04/05/2026
Chouette atelier ! je conseille moment très agréable et insolite.. Si j'avais juste une petite suggestion à faire n'oubliez pas de prévoir une petite laine pour ce temps passé dans la cave.

Sophie B
02/05/2026
Nous avons passé un très bon moment et vécu une très belle expérience. Je recommande vivement.

Félix M
20/04/2026
Atelier très intéressant. Cela sort du cadre d'une dégustation classique, nous avons passé un très bon moment avec Clara. Explications très claires de sa part. Nous recommandons vivement !

Le Maguer L
09/03/2026
Super moment passé en petit groupe avec Clara, très accueillante et qui a fournit des explications claires sur le vin et les processus de fabrication. La dégustation en elle même se fait à l'aveugle dans une superbe cave troglodytique, perturbant ainsi nos préjugés sur les vins. Nous avons passé un moment très agréable, les vins et fromages étaient délicieux.

Emilie O
27/01/2026
Nous avons passé un très bon moment au domaine Escogriffes. Clara a été au top, très pédagogue, accessible et passionnée. L'arrivée dans le cave était du meilleur effet et la dégustation à l'aveugle à la lueur des bougies restera un moment assez magique.

Mélody B
26/01/2026
Un super moment de dégustation : la pièce est superbe, la pénombre et les verres teintés permettent vraiment de se concentrer sur le goût et l'odeur du vin avec parfois de petites surprises ! Les fromages étaient également bien choisis et délicieux. Pour finir : quel plaisir d'avoir des explications par une personne aussi passionnée que Clara ! Un grand merci.
Vous hésitez encore ?















