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Distillatrice
Nantes
À tout juste 18 ans, alors qu'elle passe son année au Royaume-Uni, Julie tombe amoureuse de la culture britannique. Si elle commence par travailler en agence de voyages pour des séjours sur-mesure vers cette destination, elle décide ensuite de changer de cap, en commençant une formation de caviste.
Passionnée par l'œnologie, la gastronomie et la botanique, Julie finit par basculer dans la marmite, ou plutôt dans l'alambic des spiritueux. Son coup de cœur ? Le gin, boisson emblématique de son pays préféré !
Après sa formation à la distillation dans le Finistère, Julie crée sa propre entreprise en 2022. Le choix d'un petit artisanat s'impose à ses yeux comme une évidence, alors qu'elle souhaite privilégier la qualité, le soin et la personnalisation, pour des réalisations sincères.
Enthousiaste et passionnée, Julie sera heureuse de vous accueillir au sein de sa distillerie, sur son terrain de jeu, pour travailler ensemble à faire naître une toute nouvelle alchimie, pour de superbes créations alcoolisées !