In het kort

Explorez les coulisses d'un élevage de chèvres et réalisez votre propre fromage avec Manon, chevrière-fromagère, à Granville
3u 30 van ontdekking met Manon
Des connaissances en fromagerie
Vos deux savoureux fromages
De workshop in detail
Embarquez pour une escapade fermière en compagnie de Manon ou Manu.
L'un d'eux vous ouvre les portes de la chèvrerie, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre fromage artisanal.
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite du troupeau de chèvres et découvrirez les gestes de la traite, au plus près des animaux.
Puis, direction la fromagerie pour plonger dans les secrets de la transformation du lait. Vous participerez au moulage et au démoulage, avant d’apprendre à saler, cendrer et retourner les fromages comme un véritable artisan.
L’atelier se poursuivra par une dégustation gourmande des fromages de la ferme, une pause savoureuse au goût d’authenticité.
Vous terminerez par la visite de la ferme collective, un lieu vivant rassemblant plusieurs artisans passionnés (maraîcher, boulanger...), tous engagés dans une démarche bio et locale sur 40 hectares.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec deux savoureux fromages au choix : frais, demi-sec ou sec !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe dans la Manche (50), sur la commune de Granville.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 70
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


Reacties

Roseline L
31-5-2026
Une superbe expérience en compagnie de Manon passionnée et pédagogue ! Entre la traite des chèvres et la fabrication du fromage, j'ai tout apprécié, à refaire ! Merci Manon !

PASCAL R
25-5-2026
Une matinée passionnante à la ferme avec la passionnée Manon. Inoubliable !

Emilien V
15-5-2026
Très heureux d'avoir partagé le quotidien de Manon pendant 1 demi journée. Traite (manuelle et machine), sortie des chèvres au champ, fabrication de fromage et dégustation, un super programme qu'on a partagé avec Manon et ces associés. Manon est très pédagogue et à l'écoute de toutes nos questions.

Anne-sophie D
5-5-2026
nous étions 3 ami(e)s lors de cet atelier et avons toutes été enchantées. l'accueil fut très chaleureux, les explications fournies, détaillées et précises. après la traite, nous avons eu le plaisir d'emmener les chèvres au pré mais aussi de mouler les fromages, ce qui est toujours magique. il nous a aussi été permis de saler les fromages de les rouler dans 1 mélange d'épices ou de les cendrer.ce ce fut vraiment, 1 très agréable moment passé avec des professionnels très avenants, les chèvres sont des animaux sympathiques mais avec 1 sacré caractère pour certaines. et pour finir, les fromages sont super bons. bref si vous voulez passer un super moment cet atelier est à faire absolument.


















