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Réalisez vos sucettes en chocolat en duo avec votre enfant accompagnés par Liza et Thomas-David

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Réalisez vos sucettes en chocolat en duo avec votre enfant accompagnés par Liza et Thomas-David - Afbeelding nr. 10 - Wecandoo

1h30 de découverte avec Liza et Thomas-David

Des connaissances en chocolaterie

Vos sucettes en chocolat

€ 75

per duo

De workshop in detail

  • 1u30
  • 6 jaar min.
  • 2 tot 10 deelnemers
  • Tot 10 mensen voor een privatisering
  • Participez avec votre enfant à un atelier gourmand et ludique autour des sucettes en chocolat, animé par Liza et Thomas-David, deux artisans chocolatiers passionnés ! 
    Plongez dans l’univers du chocolat, avec une introduction qui vous transportera dans l’histoire de cette gourmandise tant appréciée. Les artisans vous présenteront les différentes variétés de chocolat – lait, noir et blanc – en insistant sur leurs spécificités et leurs goûts uniques. Ce sera aussi l’occasion de rappeler quelques consignes de sécurité et d’hygiène, essentielles pour une expérience réussie !

    Ensuite, place au choix du chocolat pour votre duo : chacun pourra sélectionner la variété de chocolat qu’il souhaite utiliser pour ses sucettes. Liza et Thomas-David feront une démonstration de la technique de tempérage pour que vos créations brillent et soient parfaitement croquantes. 

    Vient alors le moment tant attendu de la création des sucettes ! Chaque duo versera le chocolat dans des moules ludiques en forme d’oursons, et pourra ajouter une touche personnelle avec des décorations gourmandes : éclats de caramel, morceaux de fruits secs… Laissez libre cours à votre imagination et faites de chaque sucette une petite œuvre d’art ! Après avoir inséré les bâtonnets, les sucettes sont mises au froid quelques instants pour que le chocolat prenne.

    Pour finir en beauté, vous découvrirez vos créations solidifiées, prêtes à être emballées, pour les emporter à la maison. Et pour couronner cette expérience, un moment de dégustation est prévu sur place !

    Locatie van de workshop

    Saint-Thégonnec se situe entre les communes Landivisiau et Morlaix.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Ontmoet Liza et Thomas-David - Wecandoo

    Ontmoet Liza et Thomas-David

    Chocolatiers

    Rencontrez Liza et Thomas-David, un duo passionné de chocolatiers qui partage depuis 2007 la même aventure chocolatée ! Tous deux pâtissiers de formation, ils se sont rencontrés lors d'une formation et n’ont depuis jamais cessé de créer ensemble. Leur amour commun pour le chocolat les a conduits à aménager, fin 2019, une dépendance de leur maison en un espace de 50m² regroupant laboratoire et boutique, exclusivement dédié à leur passion.

    Leur atelier est un lieu unique où vous pourrez découvrir l’univers du chocolat sous toutes ses formes. Partenaires de Valrhona, Liza et Thomas travaillent avec des produits d’exception, dont les fameuses couvertures et pralinés de la maison, pour vous offrir une expérience gustative et créative incomparable. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, ils vous guideront avec enthousiasme à travers les techniques de tempérage, moulage et de décoration du chocolat.

    Ces ateliers, animés à deux, sont l’occasion rêvée de plonger dans l'univers du chocolat avec des professionnels passionnés et de repartir avec vos créations personnalisées !

    1 beoordeling

    Dominique L
    DL

    Dominique L

    2/16/2025

    Atelier très intéressant instructif et gourmand. Un très bon moment !

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    per duo
    Wecandoo

    Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.

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