Réalisez votre couteau pliant - 3J

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Lors de cet atelier exceptionnel de 3 jours, vous apprendrez main dans la main (c'est un atelier pour 1 personne maximum) avec Thierry les bases de la forge et de la coutellerie d'art afin de fabriquer un couteau pliant sur-mesure. Vous commencerez par appréhender les structures moléculaires des différents matériaux ainsi que les différents types de montages de couteaux (lames en plate semelle, soie, lames pour pliants).


Après cette introduction, vous passez à la pratique avec les outils du forgeron (marteau, enclume, forge) et réaliserez plusieurs lames. L'objectif est de vous permettre d'appréhender la matière, de comprendre comment l'acier réagit à la chaleur et sous la frappe du marteau. Après probablement quelques ampoules, vous aurez un jeu de lames forgées par vous-même sous les conseils d'un maître forgeron.

Il est temps de passer à la deuxième étape ! Après avoir sélectionné l'une des lames forgées lors de la première étape, vous façonnerez l'émouture de la lame et ferez les différents traitements thermiques qui apportent tranchant et résistance.

Vient ensuite la dernière étape clef, le montage et les finitions. Vous apprendrez ainsi comment s'articulent la lame, le ressort et les platines et choisirez votre essence de bois pour le manche de votre couteau pliant : olivier, noyer, cerisier, chêne... À vous de choisir. Après une dernière étape de polissage et quelques finitions, vous êtes parés à affronter les élements ou simplement un bel apéro en plein air !

Petit bonus : Thierry filmera les différentes étapes de vos premiers pas en tant que coutelier forgeron. N'oubliez pas de prendre une clef USB pour repartir avec vos belles images à la maison :)

Thierry pourra vous conseiller des endroits pour se restaurer proche de son atelier, il pourra également vous recommander un hôtel si besoin.