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€ 45
per persoonDe workshop in detail
Plongez au cœur de l’agriculture urbaine avec Mathilde et Laura dans leur ferme Neopouss à Marseille ! Cet atelier vous invite à découvrir le monde fascinant des micropousses, ces petites plantes riches en saveurs et en bienfaits.
Au fil de l’activité, Mathilde et Laura vous présenteront leur ferme et vous dévoileront les secrets de la culture indoor, un procédé innovant et respectueux de l’environnement. Vous explorerez les différentes étapes de production des micropousses et participerez à une dégustation ludique pour tester vos papilles et reconnaître les variétés.
Ensuite, place à la pratique ! Vous apprendrez à semer vos propres micropousses en réalisant trois barquettes personnalisées. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec vos semis prêts à pousser chez vous, ainsi que trois barquettes de micropousses déjà prêtes à savourer. Une expérience enrichissante et gourmande pour allier découverte et plaisir culinaire !
Locatie van de workshop
L’atelier est facilement accessible en transports en commun.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Producteurs de micro-pousses
Avec Mathilde et Laura, découvrez Neopouss, une micro-ferme urbaine au cœur de Marseille, où la nature s'invite en ville pour offrir des produits sains, locaux et respectueux de l'environnement. Spécialistes des micro-pousses, elles cultivent ces petites merveilles de saveurs à deux pas des consommateurs, en utilisant des méthodes durables et écologiques.
Les micro-pousses, c’est bien plus qu’une tendance : elles regorgent de nutriments, subliment vos plats et nécessitent très peu de ressources pour pousser. Chez Neopouss, chaque pousse est le résultat d’un savoir-faire précis et d’un engagement pour une alimentation locale et responsable.
Rejoignez Mathilde et Laura pour une visite de leur ferme urbaine et plongez dans l’univers fascinant de cette agriculture innovante. Vous découvrirez tout sur la culture des micro-pousses : leurs bienfaits, leurs usages en cuisine, et comment elles sont cultivées avec soin en plein centre-ville. Une expérience inspirante et pleine de découvertes vous attend !
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