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Cheffe
Paris
Faites la connaissance de Bérangère, une cheffe passionnée !
Cette ancienne éditrice commence à explorer sa créativité culinaire en préparant des bentos tout en se délectant discrètement devant Top Chef.
Cette passion naissante l'incite à s'inscrire à des cours du soir pour décrocher un CAP Cuisine. Après avoir obtenu son diplôme, celle-ci rejoint l'équipe d'un chef de renom pour parfaire ses compétences, tout en explorant divers domaines tels que l'événementiel, les bistrots et les grands restaurants.
Pendant quatre ans, Bérangère exerce en tant que cheffe privée, voyageant librement pour perfectionner son savoir-faire.
Désireuse de poser ses couteaux à un endroit fixe, la passionnée ouvre son propre restaurant en février 2018, collaborant étroitement avec des artisans locaux et des petits producteurs. En novembre 2023, elle obtient également son diplôme d'œnologie (WSET2), renforçant ainsi son expertise dans le domaine des vins.
Rejoignez l'atelier de Bérangère et laissez-vous emporter par l'art culinaire à ses côtés !