Meet Julien.

Julien, jeune agrégé de biologie, a traduit ses compétences et sa passion pour les insectes par le développement d'une exploitation apicole aux Serres de Beaudrevilles.

Il a orienté sa pratique de l'apiculture sur l'élevage et la conservation de cette espèce tout en créant sa propre marque de miel que les consommateurs peuvent retrouver dans le département et notamment dans les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne).

Le centre de son activité est de partager son savoir notamment en commercialisant des essaims, des reines et des cellules royales. _x000D__x000D_ Il est l'initiateur du projet fou de réhabiliter d'anciennes serres laissées à l'abandon à Beaudrevilles. De fil en aiguille, de nombreux producteurs ont rejoint l'aventure !