Revisitez le kouglopf en version salée et sucrée en groupe avec Sonia

ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃

Exprimez votre créativité culinaire autrement !

Sonia vous ouvre les portes de son atelier collaboratif, où chacun aura l'opportunité d'apprendre à revisiter un kouglopf en version salée ou sucrée.

Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous plonger dans l'histoire de cette célèbre brioche : ses origines, ses légendes et les secrets de sa recette traditionnelle. Pourquoi reste-t-elle si attachée à ses raisins ? Ce sera l’occasion de lever le voile sur cette question et bien d’autres.

Après cette introduction, ce sera à vous de jouer ! Donnez une nouvelle vie à ce classique en concevant votre propre version : le "coolglof". Vous dessinerez alors votre modèle, choisirez vos ingrédients et personnaliserez votre recette (pas de cuisson). Laissez libre cours à vos envies en choisissant parmi une variété d’ingrédients : légumes, viande, épices, herbes ou encore des farces végétariennes.

Ensuite, direction la créativité ! Sonia vous guidera pas à pas pour confectionner votre kouglof personnalisé. Pendant l'atelier, profitez des astuces de la designer pour explorer d'autres déclinaisons originales : kouglofs en gelée, version babybel ou encore des utilisations surprenantes comme le taboulé, le tartare, le fromage ou le riz.

Au terme de l'atelier, vous dégustez à table votre belle création gourmande (du froid uniquement) en la partageant avec les autres.