Fabriquez votre propre couteau à huîtres
En bref

Initiez-vous à la coutellerie et apprenez toutes les étapes de fabrication d'un couteau à huîtres avec Jérôme, artisan coutelier
3h de découverte avec Jérôme
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau à huîtres
150 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans l'univers de la coutellerie le temps de quelques heures uniques aux côtés de Jérôme. Vous réaliserez avec lui votre couteau à huîtres avec un manche en wasterial au choix. Le wasterial est une matière composée de coquilles d’huîtres ou de moules recyclées.
Durant cet atelier, vous serez amené à monter, assembler et affuter votre couteau. Pas à pas, Jérôme vous fera découvrir avec passion chacune de ces étapes !
Vous serez accompagné par Jérôme à chacune des différentes étapes de rectification, polissage, façonnage pour la réalisation de votre couteau gryphé. Enfin, vous repartirez avec votre jolie réalisation accompagnée de son furoshiki.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Jérôme se trouve à moins de 30 minutes en voiture de Saintes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français

9 commentaires

Jmn 9
12/22/2024
Merci beaucoup pour ces 3h où j’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à fabriquer ce très beau couteau à huîtres, à dialoguer avec un artisan passionné et très pédagogue, à découvrir toutes les étapes nécessaires avant d’arriver à définir et régler tous les détails de fabrication. Un super bon moment, très enrichissant que je recommande vivement.

Marina K
9/23/2024
Très belle rencontre avec un passionné de son Art! Quel bonheur, et quelle belle énergie... Un vrai moment de partage, n'hésitez pas à me rencontrer, c'est vraiment du bonheur

jean-marie b
8/1/2024
Un bon moment en compagnie de Jérôme qui nous a fait passer sa passion pour la coutellerie

JEAN MICHEL B
4/25/2024
Matinée très intéressante pour fabriquer un beau couteau à huîtres. Jérôme nous a bien expliqué comment il en est arrivé à ce modèle, quelques astuces de fabrication aussi. Je recommande.
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150 €
par personne
Michael H
6/15/2025
Cet atelier était très bien et très intéressant. Jérôme est un vrai passionné ! Merci encore pour ce moment