Réalisez votre couteau et votre planche en bois

Name: Atelier de Philippe S.
Address: 14 cité Dupetit-Thouars, Paris, 75003, FR
Telephone: +33 6 84 01 24 32
Price range: 199 €

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Formez-vous au travail du bois, assemblez votre couteau et fabriquez votre planche à découper avec Philippe, maître artisan ébéniste

3 h 30 de découverte avec Philippe

La découverte du travail du bois

Votre couteau et votre planche en bois

Les prochains ateliers

samedi 24 oct.

09:00 12:30

Complet

samedi 7 nov.

09:00 12:30

Complet

samedi 14 nov.

09:00 12:30

3 places

samedi 21 nov.

09:00 12:30

7 places

samedi 28 nov.

09:00 12:30

5 places

L'atelier en détail

3h30
18 ans min.
3 à 7 participants
Jusqu'à 7 personnes pour une privatisation

Bienvenue dans l’atelier d’ébénisterie de Philippe.

Lors de cet atelier, vous réaliserez votre propre set apéritif, composé d’une planche en bois massif et d’un couteau unique.

Vous commencerez par le collage de lattes de différentes essences de bois (chêne, hêtre, frêne, noyer, sapelli, etc.), qui donneront à votre planche un caractère singulier. Pendant le séchage, place au couteau : choix de la lame (damassée ou laguiole pliant), découpe et collage des plaquettes en bois pour former le manche. À l’aide de râpes et de papiers abrasifs, vous lui donnerez sa forme finale avant de l’assembler avec des rivets en laiton.

Une fois la planche prête et le couteau terminé, vous passerez aux finitions : ponçage minutieux, huilage et vernissage pour révéler toute la beauté du bois et assurer la durabilité de vos créations.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec un set apéritif artisanal : une planche d’environ 40/50 x 20/25 cm et un couteau façonné de vos propres mains, prêts à être utilisés et à impressionner vos convives !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Philippe se situe à proximité des stations de métro Temple et République.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

199 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Philippe

Ebéniste

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Sylvie B

12/10/2026

Une très belle découverte du travail du bois en compagnie de Philippe!

Camille B

05/10/2026

Nous avons passé un excellent moment lors de cet atelier ! Il y a un beau choix de lames pour réaliser son couteau, et la planche en bois est superbe. Philippe nous accompagne tout au long de la réalisation 😁 Nous recommandons vivement cet atelier !

Najib I

31/08/2026

Très bonne expérience !

Emmanuelle F

16/03/2026

Un super atelier, Philippe est très sympathique et bon pédagogue. Une très belle planche et un magnifique couteau réalisés. Petit bémol sur l'outillage, scies de découpes un peu fatiguées. Attention, il n'y a pas de sanitaires...

odile r

28/01/2026

Atelier très sympa mais qui le serait encore plus avec davantage de pédagogie et d'explications. Quelle lame choisir? où sont elles faites? rouillent'elle? jusqu'où aller dans le ponçage du bois du manche? aider à bien positionner le bois pour un rendu le plus joli et confortable... Très joli rendu des planches et des couteaux !