Embarquez pour la ferme urbaine sur le toit de l'école de CuisineMode d'Emploi(s) créée par le chef étoilé Thierry Marx.
C'est dans cet
environnement verdoyant et fleurit que vous réaliserez vos propres
papiers ensemencés. Vous aurez le plaisir de cueillir vous même les
plantes, fleurs et graines qui orneront votre papier.
Margaux vous guidera dans la réalisation de votre composition végétale unique.
Vous étalerez sur un tamis votre pâte à papier préalablement réalisée
avec des brouillons et de vieux journaux. Enfin, il n'y aura plus qu'à
attendre que ça sèche. Vous aurez ensuite tout le loisir de l'offrir
sous forme de carte ou autre, ou en encore, de le planter vous même à
l'endroit qu'il vous plaira.
Lieu de l'atelier
Le jardin se trouve sur un toit accessible à 10 minutes à pied de la station Avron métro ligne 2.
Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Margaux, amoureuse de la ville et de la nature, a toujours eu comme rêvede les voir toutes deux réunies. C'est pourquoi elle s'est dirigée vers
une école d'ingénieur agronome afin de se spécialiser dans l'agriculture
urbaine. Elle a donc développé ses connaissances en économie circulaire
favorisant une agriculture urbaine responsable.
C'est chez Cueillette
Urbaine, entreprise spécialisée dans l'installation et l'exploitation de
fermes et potagers en ville, qu'elle s'intéresse à différentes
techniques dans l'innovation et la permaculture.
Mais ce qui lui tient
également à cœur, c'est tout le lien social que produit cette
agriculture en ville. Être proche des autres et transmettre ses
connaissances pour renouer avec la nature. Pour cela, elle anime de
nombreux ateliers liant fleurs, fruits, légumes du potager et créations
en tout genre.
Merci Annaelle pour la visite, les explications, c’était tellement intéressant de découvrir les implications et fonctionnement d’une ferme urbaine.
J’ai adoré la partie création de cartes et je suis très heureuse du résultat !
JD
Juliette D
9/19/2024
Super expérience ! J'ai beaucoup aimé découvrir la terrasse cultivée, goûter les différentes herbes et fleurs aromatiques ! L'atelier est top, nous avons pu choisir nous même nos fleurs afin de réaliser les cartes !
Margaux est à l'écoute et toujours là pour répondre à nos questions ! Merci et bonne continuation
L
Lili
9/2/2024
Top atelier avec la passion de l’agriculture ! Margaux était agréable, patiente et douce. Une personne adorable pour la découverte de cette ferme urbaine au rooftop ! L’idée du papier recyclé en carte est géniale 🤩 ! Facile à appliquer avec beaucoup d’amusement. Merci encore à Margaux pour ces moments partagés plein de joies!!! :)
MD
Marie D
6/29/2024
Un atelier très sympathique dans un lieu agréable et surprenant, merci à Arnaud pour sa présentation, toutes ses réponses et son accompagnement pour l'atelier!
FB
Floriane B
6/5/2024
Atelier très chouette avec une météo idéale ! On apprend plein de choses et on peut poser mille questions ! Les cartes en papier ensemencé sont à sécher, j’ai hâte de pouvoir les offrir !
AF
ANNE-KATHRIN F
5/25/2024
Une ferme sur un toit de Paris, c'est top :) Découverte des herbes aromatiques et des fleurs comestibles pour ensuite faire une jolie carte ensemencée. Merci !
SG
Sylvie G
7/31/2023
Découverte d'une ferme urbaine sur les toits de Paris.
La visite des cultures et l'atelier du papier ensemencé ont été agréables. Merci et bonne continuation.
LB
Lola B
8/25/2022
Une super expérience!! La découverte de la ferme urbaine était très intéressante, et j’ai adoré l’atelier, dans une ambiance conviviale et à l’extérieur, très agréable!!
Merci à Maeva, Paul et Margot ☀️
PS : +1 pour la tisane, délicieuse!!
EJ
Estelle J
8/24/2022
Atelier très agréable en extérieur. En plus de la réalisation du papier ensemencé, j'ai beaucoup aimé la présentation de la ferme urbaine. Maeva est très sympathique et de bons conseils :)
KG
Ketty G
9/29/2021
Atelier très sympa. Nous sommes contentes de nos créations, de la visite de la ferme et de la gentillesse de Maeva!
Camille J
10/20/2024
Merci Annaelle pour la visite, les explications, c’était tellement intéressant de découvrir les implications et fonctionnement d’une ferme urbaine. J’ai adoré la partie création de cartes et je suis très heureuse du résultat !