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Découvrez l'apiculture
Une demi-journée de découverte avec Anton
Des connaissances en apiculture
Une expérience immersive et une dégustation de miel
60 €
par personne
L'atelier en détail
Plongez dans le royaume des abeilles et explorez les secrets de la production du miel !
Durant 5 heures, Anton vous guidera à travers une expérience immersive au sein d'une ferme paisible.
Muni de votre combinaison d'apiculteur, vous serez conduit jusqu'aux ruches, où vous observerez les abeilles à l'œuvre. L'expert vous expliquera chaque étape du processus de production du miel.
Mais ce n'est pas tout ! L'apiculteur vous fera également découvrir sa spécialité : la gelée royale. Celui-ci vous révélera les secrets de ce mets d'exception, depuis son origine jusqu'à sa récolte. Si vous êtes intéressé, vous pourrez même en acheter directement à la ferme pour en profiter chez vous.
Et bien sûr, comment parler d'apiculture sans dégustation ? Anton vous fera goûter le miel issu de ses ruches. Laissez-vous transporter par les arômes subtils de ce précieux nectar doré.
Soyez prêt à vivre une aventure apicole unique !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans les Yvelines (78) sur la commune de Bonnelles.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Pensez à ramener votre casse-croute pour la pause déjeuner. Vous aurez aussi la possibilité de vous restaurer dans la boutique de l'atelier.
Rencontrez Anton
Apiculteur
Anton est un apiculteur passionné venu tout droit d'Ukraine.
En 2016, grâce à une association, cet étudiant en robotique agricole arrive à la ferme d'un apiculteur confirmé, aux côtés duquel il découvre rapidement sa véritable vocation pour l'apiculture.
Ses parents ayant une ferme en Ukraine, celui-ci grandit avec une forte connexion à la nature et à la terre.
Le passionné crée une relation forte avec son mentor, qui lui propose de travailler en tant que salarié au sein de la ferme. Et pendant 5 ans, l'apprenti apiculteur travaille à la ferme, apprenant tous les aspects de l'agriculture, et développant une expertise unique dans la récolte et la production de miel.
Puis, en 2021, avec son brevet professionnel en apiculture en poche, Anton décide de se lancer à son compte en se spécialisant dans la production de gelée royale. Aujourd'hui, il est l'un des deux seuls apiculteurs en Île-de-France à produire de la gelée royale.
3 commentaires
Jc R
4/13/2024
C’était parfait! Merci à Anton pour toutes ces explications le matin, sa patience, son humour et la dégustation, la visite de la ferme et la pratique l’après midi. C'est passionnant. Un super moment !
Laurène B
7/16/2023
Merci pour ce beau moment de découverte ! Nous avons beaucoup appris sur l'apiculture et les abeilles avec Anton qui est passionné et passionnant. Il transmet avec pédagogie et humour ses connaissances et son savoir-faire. L'atelier a lieu dans le magnifique cadre de la ferme des Clos, avec boutique de produits locaux en bonus. J'ai offert cet atelier à ma soeur pour son anniversaire et nous en sommes ravies.
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Clément B
4/14/2024
Super expérience! Anton nous a accueilli le matin autour d’un petit déjeuner avant de nous expliquer la théorie de l’apiculture. Nous avons déjeuner ensemble en finissant par la dégustation de miels, gelée royale, pollen et autres produits surprises créés par Anton. Puis nous sommes passés à la phase pratique en ouvrant quelques ruches ensemble afin d’observer de plus prêt (et en toute sécurité) le travail de tout ce beau monde. Nous avons fini par la visite de la miellerie. Je recommande vivement Anton qui nous a fait passer un très beau moment tout en pédagogie, passion et sympathie. Nous sommes ravis!