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L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Avec Emilie et Emmanuel, vous plongerez dans l’univers fascinant du chocolat en découvrant les bases théoriques de leur savoir-faire artisanal. De la cabosse à la tablette, votre équipe suivra chaque étape de la fabrication du chocolat et pourrez goûter les produits à différents stades : cabosse, fèves de cacao crues, grué, et bien plus encore.
Ensuite, vous serez répartis en groupes pour un challenge gustatif qui ravira vos papilles et votre esprit d'équipe. Vous dégusterez plusieurs des meilleures tablettes de chocolat au monde, tout en essayant de deviner les notes aromatiques subtiles qui les composent. Ce défi sera accompagné d’un quizz sur la thématique du chocolat, une occasion parfaite de se challenger dans la bonne humeur tout en découvrant les secrets de cette gourmandise légendaire.
Enfin, chaque collaborateur repartira avec une tablette de chocolat spécialement réalisée par Emilie et Emmanuel, à savourer chez soi ou à partager entre collègues !
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Émilie et Emmanuel se trouve au sein de leur manufacture dans la commune de Gallargues-le-Montueux, à une demi-heure en voiture de Nîmes ou de Montpellier.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
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