Initiez-vous à la meunerie

Merci beaucoup Emmanuelle pour cette présentation très pédagogique ! Je n'aurais jamais cru qu'un moulin était aussi technique et que les différents engrenages permettaient outre de faire tourner la meule, mais aussi de monter les sacs et de faire tourner la bluterie. C'est vraiment très courageux d'avoir repris cet outil compliqué, et très altruiste de faire partager cet univers à d'autres personnes. Richard

Emmanuelle et sa bonne humeur nous ont fait passer un super après midi. Elle est très pédagogue, nous laisse participer au processus de fabrication de la farine et nous partage tout de ses connaissances. Je repars extrêmement ravie de l'atelier. Je recommande+++. Laura

Atelier offert à mon papa qui a adoré cette expérience. Il a trouvé Emmanuelle passionnante et très sympa, et était très fier de repartir avec sa farine.

Grand merci à Emmanuelle pour son énergie communicative, son inlassable patience et sa passion pour un choix de vie et d'activité qui redonnent de la vie à la campagne. Le tournoiement des ailes du moulin dans le paysage en est le témoignage.

Quel plaisir Manu cet après midi que tu nous as fait partager, ton savoir-faire et surtout ta passion pour faire revivre ce beau moulin et toujours avec entrain et bonne humeur. Merci et bonne continuation. Véro.

Apres midi géniale! Emmanuellle nous a fait partager son savoir faire avec tellement d'enthousiasme ! Nous avons decouvert un métier exigeant mais notre meunière garde le sourire en toutes cirrconstances ! Elle est vraiment extraordinaire ! Un exemple à suivre pour notre jeunesse désoeuvrée !

Très belle expérience! Emmanuelle est très sympathique et pédagogue. Ce moulin respire et vit dès que les ailes commencent à tourner. C’est une superbe après-midi d’où on repart avec des bruits de cliquetis, des odeurs et des vibrations en souvenirs. Dans une seconde vie je serai meunière. Je recommande vivement.

Fantastique ! Nous avons eu la chance de suivre cet atelier découverte en famille (4 adultes de 26 à 67 ans !) et chacun de nous a adoré. Après un peu d’histoire du moulin, nous avons pu participer à la totalité du travail de meunerie, du déploiement des ailes et réglage des meules à la mise en sachet de nos paquets de farine. Hyper intéressant. Emmanuelle connaît son métier du bout des doigts et son moulin à la finesse de son oreille. Nous avons pu apprécier son exigence quant à la qualité de la farine produite. Bref, un grand moment délicieux avec cette très sympathique meunière.

Très bonne expérience avec cet atelier en petit groupe, ce qui nous permet de posé des questions et de pratiquer au mieux la mise en route du Moulin, une Meunière qui explique très bien sont métier et l'histoire du Moulin. Une belle histoire et un beau souvenir de ce moment.

Une visite très intéressante et très bien expliqué par Emmanuelle, nous avons passée un très bon moment dans ce Moulin remplie d'histoire et qui revie grâce à la passion de sa Meunière. Bonne continuation.

Superbe moment de découverte de la conduite du moulin à vent avec Manu ! Une très belle expérience qui mêle savoir-faire et anecdotes sur le moulin. Nous avons été épatées par le mécanisme. Nous ne pouvons que recommander cette activité aux côtés d’une meunière fière de partager son expérience.

Nous avons particulièrement apprécié notre après-midi avec Manu passionnée par son moulin. Manu est particulièrement à l écoute et réussit à transmettre son savoir mêlant le mécanisme ingénieux du moulin, l objectif économique de son activité, l histoire du moulin toujours avec le sourire. Merci

Nous avons passé une demi-journée très riche avec Emmanuelle qui nous a fait découvrir et participer à la vie du moulin, du réglage des ailes à la mise en sachet de la farine. Emmanuelle s’attache à nous faire admirer le travail des générations de meuniers, leur ingéniosité et le beau travail de rénovation du moulin. Ce fut une belle rencontre, merci Emmanuelle.

Super moment avec Manu ! Quelle belle découverte du moulin et de son métier, on en sort des étoiles plein la tête !

Quelle belle découverte !!! Une expérience hors du commun pour cet atelier autour du moulin de la BICANE et du métier extraordinaire d’Emmanuelle .Et surtout quelle belle rencontre avec Emmanuelle qui vous transmet tout en douceur sa passion dévorante pour ce moulin et son histoire passionnante .Elle vous apprend tous les mécanismes complexes du fonctionnement du moulin ,en les rendant très accessibles et vous pouvez même mettre en œuvre vous même la plupart des mécanismes sous la supervision toujours bienveillante de Manu ,vous sentez les vibrations et de la vie du moulin qui résonne en vous .Un grand merci à Manu pour cette très belle rencontre humaine et toute cette passion que tu sais si bien transmettre .

Fabuleux atelier qui m'a fait revenir en enfance pendant quelques heures tant j'ai été émerveillé par le fonctionnement du moulin. Emmanuelle aime son métier et elle aime le partager, avec joie et bonne humeur. Nous avons découvert comment fonctionne le moulin et pu manipuler nous-même certains mécanismes pour produire la farine avec laquelle nous sommes repartis. Cet après-midi me restera longtemps en mémoire comme un excellent souvenir. Merci encore !

Emmanuelle est pédagogue, enthousiaste et surtout passionnée par ce qu'elle fait. Un réel savoir-faire à découvrir seul(e) ou en petits groupes, surtout quand les conditions météorologiques mettent le moulin en complète activité !

Bonjour Emmanuelle et merci pour ce moment d'échange , lors de notre visite et d'activité au moulin de Bicane . C'était très intéressant. Nous avons beaucoup appréciés toutes les explications et mesurés les difficultés , pour mettre en mouvement un tel outil. encore merci et félicitation . Patrick et Françoise .

Super atelier avec Emmanuelle, qui nous a fait découvrir toute l'histoire du moulin et nous a partagé son savoir-faire avec beaucoup de passion. Merci encore !

Très bon moment passé en compagnie d'Emmanuelle, passionnée par sa nouvelle activité, et sachant tellement bien faire partager sa passion... Merci encore et bonne continuation.