Partez à la découverte du domaine d’Anglas, un vignoble confidentiel de 12ha, situé au cœur d’un cirque de 115 hectares de nature. Vous embarquerez dans la remorque à vendanges et partirez à la découverte du vignoble et de ses paysages.
Vous écouterez l'histoire du Domaine à travers une visite guidée de la cave où Roger vous expliquera avec passion son travail engagé en agriculture biologique depuis 1999 ! Toutes ses vignes sont labellisées Ecocert et Nature & Progrès. Bravo !
Bien sûr, vous goûterez les différents vins bio et sans sulfite du domaine ! Cette dégustation sera enrichie par une assiette de fromages pour chaque participant. Ce qui vous permettra de profiter encore plus du moment.
Le tout dans un environnement si paisible qu'on y resterait des heures ! Et il paraît qu'il est possible de loger sur place...
Vous pouvez venir accompagné de vos enfants si vous le souhaitez.
Lieu de l'atelier
Le vignoble de Roger se trouve à 40 minutes en voiture de Montpellier.
Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Roger
Vigneron
Le Domaine d’Anglas appartient à la famille Gaussorgues depuis 1896, date à laquelle l’arrière-grand-mère de Roger, Marie, en hérite.
C’est en regardant son grand-père que Roger souhaite devenir vigneron et part faire des études forestières.À 20 ans, il revient au domaine et se lie d’amitié avec Louis, un employé agricole italien travaillant sur la propriété, qui lui transmet son amour de la vigne et lui apprend le métier de vigneron : Taille manuelle de la vigne, ébourgeonnage, palissage, dépointage, sarclage…
De cette époque, il garde un souvenir ému de ses nombreux échanges avec Louis.
Malgré les difficultés, il s’obstine et comme son arrière-grand-mère, son grand-père et son oncle avant lui, il continue le développement du domaine d’Anglas en maintenant l’harmonie entre la vigne et la nature environnante.