Rassemblez votre équipe et réalisez vos plateaux de fromages avec Alice et Laura

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Mettez en scène l'art du fromage artisanal en compagnie d'Alice et Laura !

Celles-ci vous invitent à vous rassembler pour une pause gourmande autour des découpes, des saveurs et des belles présentations fromagères.

Dès votre arrivée, l’expérience commence par une courte introduction à la fromagerie, suivie d’un rappel des règles d’hygiène – gants en main. C’est parti !

Place à un moment ludique et sensoriel : dégustation à l’aveugle de trois fromages accompagnés d’un verre de vin blanc, avant de vous challenger en équipe autour d’un quiz. Saurez-vous reconnaître le nom, le lait et la région de chaque fromage ?

Poursuivez l'expérience avec une session de pré-découpe. Vous découvrirez les fromages sélectionnés pour le plateau, apprendrez à manier les bons outils et découperez les bouchées prêtes à être sublimées.

Enfin, passez au dressage : par petits groupes, vous composerez un plateau apéritif aussi savoureux que joli, à partir de votre support en bois et d’accessoires simples.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre création soigneusement emballée, prête à être partagée autour d’un moment convivial !

Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.