Confectionnez votre burrata aromatisée selon la saison, vos mozzarella et tresse au lait cru de vache avec Fanny

Nous avons adoré cette atelier! La bonne humeur de Fanny ainsi que ses nombreux conseils nous on permis de faire 3 types de mozzarellas en 2h, sans que l'on voit le temp passé. Et en plus c'était très bon!

Nous avons passé un excellent moment entre sœurs. Fanny est une passionnée, nous avons passé 2 heures très sympas grâce à son dynamisme et sa bonne humeur.

On est venus pour apprendre à faire de la burrata… on est repartis avec une vocation et 2 kilos de bonheur lacté. Atelier burrata, mozzarella et tresse au lait cru juste INCROYABLE. Fannie est une prof en or : passionnée, pédagogue, hyper accessible et surtout ultra cool. Elle explique tout avec simplicité, elle corrige avec bienveillance, et elle transmet un vrai amour du produit. Mention spéciale au moment où la mozzarella devient magique entre les mains — on a clairement eu l’impression d’être des artisans italiens pendant 2 heures 🇮🇹😂 On a appris, on a ri, on a goûté (beaucoup), et surtout on s’est régalés. Franchement si vous aimez le fromage et les bonnes vibes, foncez. Merci Fannie pour ce moment crémeux, filant et mémorable 🧀🔥

C'était super ! Merci Fanny pour ce chouette moment. On a appris des choses, on s'est bien amusés mais surtout on s'est régalé !

Un super atelier avec Fanny, passionnée, et qui aime transmettre son savoir faire. Nous avons passé un très bon moment, dans une bonne ambiance autour du sourire et de l'énergie de Fanny. Et aussi une très bonne dégustation a la fin de l'atelier, accompagnée de l'acolyte de Fanny, qui a su ajouter de succulentes saveurs à la mozzarella, burrata et tresse. Merci Fanny pour ce bon moment 😃

Super matinée entre amis avec Fanny ! Elle est passionnée et connais tout sur le lait. On découvre tous les secrets de la burata, mais aussi de la mozzarella, straciatella… Et on repart avec toutes nos créations, et l’autonomie de tout refaire chez soi. En bonus, la dégustation finale avec une petite coupe (ou des jus sans alcool délicieux), histoire d’avoir un avant goût de ce que l’on a préparé ensemble. Idéal en famille ou entre amis pour n’importe quelle occasion !