Réunissez votre équipe dans un univers gourmand et fabriquez vos oursons en chocolat et guimauve

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et réunissez-vous pour créer de succulents oursons en chocolat et guimauve lors d'un atelier gourmand. Une initiation alliant plaisir et découverte !

Dans cet univers chocolaté, vous découvrirez notamment le processus passionnant du "Bean To Bar", dont Romain vous dévoilera les secrets.

L'atelier commencera par une présentation du processus, suivi de la réalisation de guimauves. Votre groupe battra alors les blancs d'œufs, puis y incorporera un mélange chaud de sucre et de gélatine, permettant d'obtenir la consistance idéale.

Dans la deuxième partie de l'atelier, vous découvrirez ensemble l'art du moulage au chocolat. Vous remplirez les moules avec le chocolat Bean To Bar que vous aurez préparé, le laisserez refroidir, puis démoulerez vos créations.

Enfin, vous assemblerez la tête et le corps des oursons en badigeonnant du chocolat fondu sur le rebord à coller pour joindre les deux morceaux.

Quelle satisfaction que de voir la ribambelle d'oursons créés par votre groupe prendre forme sous vos yeux !

À l'issue de l'atelier, chaque collaborateur repartira avec ses délicieux oursons en chocolat et guimauve faits main, symboles de ce moment unique et chaleureux. Une expérience sucrée qui restera gravée dans vos mémoires !


Tout le matériel nécessaire est fourni par l'artisan. Venez simplement avec votre enthousiasme et votre esprit d'équipe. N'oubliez pas de porter une tenue adaptée, et le reste sera pris en charge pour que vous passiez un moment délicieux et mémorable.

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.