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Cuisinez vos spécialités mexicaines avec Palmer

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En bref

Palmer
P

Découvrez la cuisine mexicaine et réalisez vos spécialités mexicaines menu avec Palmer, artisan cuisinier

2 h de découverte avec Palmer

Des connaissances en cuisine mexicaine

Un repas unique autour de la culture mexicaine : guacamole, burrito et agua fresca

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • Jusqu'à 20 personnes

Réveillez vos papilles le temps d'un atelier avec Palmer ! 

Ce passionné de cuisine mexicaine de style californien vous livrera les secrets des recettes incontournables. Au programme ? Un Guacamole fait dans les règles de l'art, une Agua Fresca rafraichissante, mais aussi l'apprentissage du roulage de Burrito.

Vous préparerez les différents ingrédients et les assaisonnements et apprendrez les bases de la cuisine et des associations de saveurs. Promis, vous n'aurez pas le temps de vous ennuyer ! 

Vous terminerez cet atelier autour d'une dégustation conviviale de vos créations pour voyager au soleil du Mexique et de la Californie le temps de quelques heures ! 

Cet atelier est proposé en plusieurs langues simultanément. L’artisan adaptera la langue d’animation de l’atelier en fonction des participants présents. 

Lieu de l'atelier

L’atelier est facilement accessible en transport en commun.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

À partir de

45,45 € HT • 55 € TTC

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Palmer

Rencontrez Palmer

Cuisinier

Rencontrez Palmer

Alexandre V
AV

Alexandre V

15/09/2026

Chouette ambiance autour de bonne nourriture ! Palmer est très accueillant et donne plein d’explications intéressantes. Merci !

Tamara B
TB

Tamara B

14/06/2026

Cours culinaire très intéressant, bien expliqué et présenté. Ambiance conviviale. Palmer souriant et très professionnel. À faire. Well done Palmer Thank-you.

Clara D
CD

Clara D

26/05/2026

Très très chouette activité! Nous avons passé une superbe soirée 🌯

Pascal K
PK

Pascal K

04/02/2026

Intéressant et dans une bonne ambiance. La qualité des ingrédients est top, Mr Palmer bon narrateur sympa!

Nastasia P
NP

Nastasia P

16/12/2025

C était vraiment génial, merci beaucoup :)

Nathalie G
NG

Nathalie G

29/07/2025

Uuuuultra sympa, ce Palmer. Il nous fait voyager par son histoire et son enseignement ludique et simple. Une très très chouette et conviviale expérience d'initiation à la cuisine de base mexicaine. On s'aperçoit qu'il faut à peine 5-10 minutes pour faire un délicieux guacamole, et une rafraîchissante agua fresca. Juste un point de détail concernant le burritos, on apprend à le remplir et le rouler, pas à faire et cuire la pâte du burrito. Ça n'est pas du tout un point négatif, juste un éclaircissement. Palmer est très généreux des moyens et ingrédients mis à notre disposition, ainsi que de son temps. C'était une expérience franchement intéressante, agréable et conviviale pour moi, une ouverture enrichissante sur une culture captivante. Takeaway, j'arrive!

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