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Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack

Atelier privé
Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack - Image n°1 - Wecandoo
Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack - Image n°2 - Wecandoo
Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack - Image n°3 - Wecandoo
Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack - Image n°4 - Wecandoo
Forgez votre couteau sur une journée avec Ayack - Image n°5 - Wecandoo

En bref

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Initiez-vous à la forge et la coutellerie en fabriquant votre couteau avec Ayack, forgeron coutelier

9 h d'initiation avec Ayack

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau

L'atelier en détail

  • 9h
  • 18 ans min.
  • 1 participant max.
  • Cet atelier de forge vous plonge dans l’univers exigeant mais passionnant du travail du métal, pour fabriquer de A à Z votre propre couteau plat, avec une lame de 13 cm.

    La journée commence par une visite de l’atelier, l’occasion de découvrir les outils et machines utilisés, et de comprendre les consignes de sécurité. Ayack vous expliquera les équipements de protection indispensables, et vous rappellera l’importance d’une tenue adaptée : coton recommandé, polyester interdit !

    Vous choisirez ensuite votre métal, souvent issu de la récupération, puis la forme de votre futur couteau. Avant d’entrer dans le vif du sujet, vous ferez quelques exercices pratiques pour apprendre à manier le marteau et adopter la bonne posture devant l’enclume.

    Vient ensuite la phase de forge proprement dite : vous façonnerez la lame, le tranchant et la pointe de votre couteau à la main, accompagné par Ayack. Puis direction le backstand pour affiner votre travail, réaliser l’émouture et préparer la lame à la trempe, une étape clé pour durcir le métal.

    La dernière partie de la journée est consacrée aux finitions : ponçage, polissage et mise en forme finale de la lame. À l’issue de l’atelier, vous repartez avec un couteau unique, forgé par vos soins !

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est accessible en transports en commun depuis Bordeaux.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Informations pratiques

    L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

    280 €

    par personne

    ou


    🔒 Paiement 100% sécurisé

    Rencontrez Ayack

    Rencontrez Ayack

    Forgeron Coutelier

    Rencontrez Ayack

    Commentaires

    Yann N
    YN

    Yann N

    23/05/2026

    Une superbe journée passée avec Ayak ! J’ai vraiment apprécié sa pédagogie et sa passion, qu’il transmet avec beaucoup de simplicité. On travaille chaque étape de la création du couteau - et le résultat est top. Je recommande vivement !

    Patrick C
    PC

    Patrick C

    10/05/2026

    Excellente expérience lors de cet atelier de coutellerie ! En une journée, nous sommes partis d’un simple ressort d’amortisseur pour fabriquer un véritable couteau. Ayack est passionné, très pédagogue et toujours disponible pour donner des conseils adaptés à chaque étape. Le suivi est excellent, les explications sont claires et l’ambiance très agréable, même pour un débutant. On repart avec un superbe couteau et la satisfaction d’avoir appris un vrai savoir-faire artisanal. La qualité du résultat final dépasse mes attentes. Je recommande vivement cet atelier !

    Nathanael D
    ND

    Nathanael D

    25/04/2026

    Une exellente journée. Ayak est très pédagogue et trés à l’écoute. Je suis très content d’avoir fait ce wecandoo. Je recommande à 100%

    Nicolas D
    ND

    Nicolas D

    22/04/2026

    Journée exceptionnelle grâce à Ayack! Je m'attendais à quelque chose de génial, c'était encore mieux que prévu ! Ayack est très pédagogue, très clair dans ses explications. On touche vraiment à toute les étapes de la coutellerie, c'est fabuleux. En dehors même du très bel objet avec lequel je suis reparti, c'est avant tout l'expérience vécue qui restera de cette magnifique journée. Passer d'un simple ressort de voiture à un couteau artisanal de toute beauté, c'est magique ! Vraiment merci d'offrir cette chance, de partager ta passion avec d'autres. C'était top!

    Alexandre S
    AS

    Alexandre S

    08/04/2026

    Quelle belle journée ! Arrivé avec un brin d'appréhension chez Ayak, on repart ravi, muni d'un beau couteau. Pas manuel pour 2 sous, j'ai appris a forger, frapper, poncer, parfaire sous la bienveillante surveillance experte d'Ayak, qui s'adapte à toute personne et tout niveau. Superbe rencontre et la journée passe trop vite :) Merci

    François T
    FT

    François T

    03/04/2026

    Excellente initiation pour forger et réaliser soi-même son couteau. J'ai apprécié d'être acteur de cette réalisation, un véritable apprentissage guidé avec bienveillance et pédagogie : merci Ayack.

    Vous hésitez encore ?

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