Unissez vos talents en équipe autour de l’assemblage d’un vin rouge

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et maîtrisez l’art du vin en compagnie de Coraline et de son équipe.

Rassemblés au cœur d’un chai viticole, chacun aura l’opportunité de concevoir sa propre cuvée.

Après avoir prélevé des échantillons issus de différentes cuves et barriques, vous les dégusterez afin de composer un vin à votre goût : plus ou moins tannique, plus ou moins boisé, plus ou moins fruité.

En jouant aux chimistes, chacun aura la liberté de créer sa propre cuvée. À cette étape, vous serez encouragés à faire déguster vos mélanges entre vous et à partager vos impressions, car l’assemblage, dans le milieu professionnel, est avant tout un travail d’équipe. Vous pourrez ensuite mettre votre vin en demi-bouteille, l’étiqueter et le capsuler.

Pour renforcer l’esprit d’équipe, la contre-étiquette pourra même arborer le nom de votre entreprise, ajoutant une touche unique à ce souvenir collectif.

Au terme de l’atelier, chaque participant repartira avec sa propre création viticole, prêt à trinquer à ce moment riche en découvertes et en convivialité !

Note sur les prestations supplémentaires pour complétez votre expérience en groupe :

Des repas peuvent être prévus sur réservation (à partir de 10 personnes). Différentes formules sont conçues à base de produits locaux ou de notre jardin. Les repas sont proposés dans la salle à manger du château ou dans son parc, avec une vue imprenable sur le vignoble. Un espace de réunion et un hébergement mixte en dortoirs sont également disponibles à la location.

Contactez les artisans pour connaître les différentes formules et tarifs.

Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, consultez les prérequis nécessaires dans les "Informations pratiques".