Rencontrez Jérôme et Pierre-Marc.
Apiculteurs
Faites la connaissance de Jérôme et Pierre-Marc, des apiculteurs passionnés.
Apiculteur à Rennes depuis plus de vingt ans, Jérôme perpétue un savoir-faire familial transmis de génération en génération. C'est auprès de son grand-père, puis de son oncle, qu'il découvre très jeune le monde des abeilles avant de reprendre naturellement l'exploitation familiale en 2002.
Depuis son enfance, les récoltes estivales rythment sa vie. Chaque été, toute la famille se retrouvait autour des ruches pour participer à la récolte du miel, partager les repas préparés par sa grand-mère et faire vivre une tradition familiale profondément ancrée. Lorsque son oncle reprend l'exploitation, Jérôme exprime à son tour le souhait de poursuivre cette aventure et de devenir apiculteur.
Au fil des années, l'artisan développe une solide expertise, notamment dans l'élevage des reines, une étape essentielle pour assurer la maîtrise et la pérennité des colonies. Pour lui, l'apiculture est avant tout un métier d'écoute du vivant, où chaque saison apporte son lot d'enseignements.
Animé par l'envie de transmettre, Jérôme fait évoluer son exploitation vers un véritable lieu de découverte. Autour des ruches, il développe une ferme où cohabitent maraîchage, élevage de chèvres laitières, poulets, production d'œufs et plantations d'arbres et d'arbustes mellifères favorisant la biodiversité. Son ambition est d'y accueillir aussi bien les futurs apiculteurs que les curieux désireux de découvrir ce métier passionnant.
À ses côtés, Pierre-Marc participe au développement de cette démarche en contribuant à la fabrication de ruches pédagogiques et à l'accueil des participants lors des journées de découverte, afin de faire vivre et transmettre l'univers de l'apiculture au plus grand nombre.
Poussez les portes de leur atelier et entrez dans les coulisses de l’apiculture.






