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L'atelier en détail
CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃
À vos marques, prêts, buvez !
Thomas sera ravi de vous rejoindre sur votre lieu pour une aventure palpitante autour du café.
Vous plongerez tout d'abord dans un univers de senteurs aux côtés de cet expert, où vous explorerez des arômes exquis lors de l'étape du Nez du Café. Vous profiterez ensuite d'une dégustation variée qui vous révèlera les secrets des cafés issus de différents terroirs.
Place ensuite au jeu du jour ! Votre smartphone en main, vous participerez à un quiz dynamique. Chaque réponse juste vous rapprochera du triomphe, et du grand prix à gagner. Vous deviendrez ainsi des experts du café tout en vous en amusant !
À l'issue de cet atelier, vous repartirez donc avec le plein de connaissances sur cette délicieuse boisson, ainsi qu'avec le superbe souvenir de ce moment partagé entre collègue ou avec vos proches !
Note : voir ci-dessous les pré-requis de l'atelier dans "Informations pratiques".
Lieu de l'atelier
Cet atelier est organisé sur le lieu de votre événement à Bruxelles.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Afin d’accueillir cet atelier, assurez-vous d’avoir une salle de réunion de capacité suffisante (ou un auditorium), une bonne connexion Wifi, des câbles d'extension avec trois prises et un écran HDMI. Le quiz est interactif et connecté aux téléphones des participants. Prévoyez également un point d'eau, et une poubelle pour les liquides et les déchets de préparation du café.
Expert du Café
« One bean at a time » : si vous connaissez cette maxime, sachez que Thomas l’a entièrement fait sienne ! Ce consultant indépendant se forme en effet auprès de la Specialty Coffee Association, tout en faisant ses armes en France, en Pologne, en Belgique et en Estonie. Il s’envole ensuite pour New York, où il travaille durant deux ans en tant que conseiller et formateur.
De retour en Europe en 2020, Thomas lance son propre projet, OK Coffee, consacré à la promotion et à la formation sur le café de spécialité. Son objectif ? Informer et connecter les amateurs de café aux nouvelles tendances et aux pratiques durables du secteur.
Véritable expert du monde de l’or noir, Thomas aime l’explorer à sa manière, à travers un road-trip en Éthiopie, ou en animant des masterclass autour des méthodes douces. Calme et passionné, il souhaite désormais partager sa passion, et redorer le blason de ce parent pauvre du secteur culinaire, encore trop peu considéré à sa juste valeur.
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