Rencontrez Laurent et Adèle.

Faites la connaissance de Laurent et Adèle, un duo de torréfacteurs passionnés !


Torréfacteur depuis 2016, Laurent propose au sein de sa brûlerie, une gamme diversifiée d'une trentaine de cafés de spécialité, chacun doté de profils aromatiques distincts. Ce passionné partage généreusement son savoir-faire et ses expériences dans le monde du café, initiant les amateurs aux subtilités des cafés de spécialité.

Quant à Adèle, celle-ci rejoint l'équipe en avril 2022. Formée par Laurent lui-même, elle devient une torréfactrice accomplie dont le talent enrichit les rues du 11ᵉ arrondissement de Paris avec les arômes envoûtants des grains qu'elle torréfie.

Tous deux portent une attention particulière à la traçabilité des cafés, veillant à établir des relations privilégiées avec des producteurs triés sur le volet.

Rejoignez l'atelier de Laurent et Adèle et découvrez la richesse des cafés de spécialité à leurs côtés !