Rencontrez Disent-Elles.

Faites la connaissance de Luce, une distillatrice passionnée.

Installée dans une ancienne grange, celle-ci porte un projet unique, à la croisée de l’innovation, de l’artisanat et de son amour pour la distillation.

Luce, franco-canadienne et chimiste de formation, s’initie à l’univers des spiritueux au sein d’une distillerie montréalaise, où elle affine à la fois sa rigueur technique et sa sensibilité sensorielle.

Luce fonde son entreprise en 2022 et développe une production artisanale à partir de bières locales, transformées en spiritueux. Elle élabore aussi un limoncello artisanal, confectionné à partir de zestes de citrons fournis par un glacier voisin.

Rejoignez l'atelier de Luce, et initiez-vous à un savoir-faire enivrant à ses côtés.