Serge & Alexis

Distillateur

Bruxelles

Dès l'âge de 15 ans, Alexis se passionne pour le brassage et à la distillation. Rapidement, il crée avec un copain son projet de brasserie et c'est en 2019 qu'il lance, avec son père Serge, une distillerie.

Serge est retraité et, passionné de distillerie, il a décidé de suivre son fils dans cette aventure !

C'est dans une démarche locale que s'inscrit leur production. En effet, ils travaillent avec d'autres artisans localement pour développer des spiritueux originaux à partir de grappes de raisin ou de bières par exemple. 

L'objectif de proposer des ateliers ? Pour rencontrer de nouvelles personnes et de partager les mystères de la distillation ! 

Serge vous accueille dans son tout nouvel atelier à Haren, dans lequel trône un superbe alambic.