Rencontrez Yoann.

Faites la connaissance de Yoann et de son équipe, des apiculteurs passionnés !

En mars 2021, deux couples originaires de Saumur ont saisi l'opportunité de reprendre une miellerie fondée en 1920, apportant chacun des compétences complémentaires.

Claire et Cyril, dotés d'une solide expérience en commerce et en finance, gèrent les aspects commerciaux et stratégiques. Aude et Yoann, quant à eux, se consacrent à la préparation des ruchers, à la production de miel et à la pollinisation.

Yoann, ancien responsable de maintenance, devient apiculteur en 2021 après une formation intensive auprès des anciens gérants. Il anime des ateliers d'apiculture, partageant sa passion et son savoir-faire, avec Cyril pouvant le remplacer en cas de besoin.

Installée au cœur d'un parc naturel, l'entreprise gère un cheptel de 700 ruches réparties sur des terres préservées de particuliers. En plus de produire leur propre miel brut, ils collaborent avec d'autres apiculteurs locaux pour offrir une gamme diversifiée de miels.

En parallèle de leur boutique, ces artisans participent aux foires et marchés locaux.

Rejoignez l'atelier de Yoann et son équipe et explorez l'univers fascinant de l'apiculture à leurs côtés !