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Rencontrez Jérôme.

Brasseur

Paris

Après avoir passé près de vingt ans à agir pour les droits des migrants, Jérôme souhaite s’inscrire dans la vie locale et s’impliquer dans les associations de Montreuil.

Il participe à l’une des premières microbrasseries en Île-de-France, fondée à Montreuil en 2010. En 2014, il ouvre sa propre brasserie, La Montreuilloise, d'abord dans une ancienne usine des années 1870, puis dans une ancienne menuiserie du bas Montreuil.

Aujourd'hui, la page de la Montreuilloise est tournée, mais Jérôme continue l'aventure de la biérologie dans des brasseries partenaires ! Il propose désormais ses ateliers dans l'accueillante brasserie Croix de Chavaux, également située à Montreuil.