Fabriquez votre couteau pliant liner lock

Deux journées de formation avec Adrien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant liner lock

550 €

par personne

L'atelier en détail

1 participant max.

15 ans min.

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Rencontrez Adrien et passez deux merveilleuses journées en sa compagnie pour fabriquer votre couteau pliant liner lock. Le liner lock est un système à ressort latéral permettant au couteau d'être ouvert ou fermé d'une seule main.

Adrien commencera par vous présenter son parcours, son atelier et ses machines. Puis, à vous la parole ! Vous devrez choisir les essences de bois locaux que vous souhaitez travailler, mais également le type de lame et de platines. Pour ces deux derniers, vous aurez le choix entre plusieurs matières.

Ensuite, vous apprendrez à découper l'acier, avant de le façonner à l'aide d'une lime et du backstand, afin de faire apparaître l'émouture (la partie tranchante du couteau). Ainsi, au terme de la première journée, vous aurez façonné la mécanique et le squelette du couteau. Le lendemain, l'étape suivante consistera à percer la lame et effectuer les dernières finitions ainsi que les traitements thermiques. Parallèlement, il faudra également travailler le bois afin de façonner le manche.

Une fois que tous les éléments seront prêts, vous monterez le système mécanique de pliage et la sécurité de liner lock. Vous repartirez de cet atelier avec votre couteau pliant liner lock fait de vos propres mains et en compagnie d'un professionnel !

Pour le déjeuner, vous prendrez le soin d'apporter votre pique-nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.

Lieu de l'atelier

L'atelier d'Adrien se trouve à environ une heure de route de Poitiers, à la frontière du Parc naturel régional de la Brenne.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pour le déjeuner, vous prendrez le soin d'apporter votre pique nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.

L'atelier a lieu durant 2 jours consécutifs.

Rencontrez Adrien

Coutelier

Captivé par les métiers manuels depuis sa tendre enfance, Adrien a d'abord suivi une formation au métier de tailleur de pierre. Elle lui a permis d'occuper des postes d’encadrement et de suivi de chantiers dans la restauration du patrimoine.

Néanmoins, pris par le désir de création, il envisage progressivement une reconversion professionnelle. C'est alors qu'il rencontre Michel Delanghe, coutelier d’art installé à Vicq sur Gartempe, et franchit un véritable tournant. Pratiquant déjà l'art de la coutellerie en amateur, Adrien réalise avec Michel qu'il pourrait en faire son métier.

Il choisit dans un premier temps de suivre une formation professionnelle dans un CFA afin d’obtenir un CAP. Il effectue également une alternance dans les ateliers de Michel afin d'approfondir sa pratique et d'acquérir de solides bases techniques.

Adrien assure ensuite sa succession dans l'atelier de Vicq-sur-Gartempe. Même à la retraite, son mentor lui transmet tout son savoir-faire, aussi bien en termes technique et pratique, qu'en termes de communication et de gestion de son temps ; primordial lorsque l’on travaille seul.

Sa production est principalement composée de couteaux artisanaux fixes et pliants, mais également de couteaux de tables en inox ou en damas ! D'autre part, Adrien accueille de nombreux visiteurs dans le cadre du tourisme de savoir-faire.

Rencontrez Adrien

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